Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, arepa de papa🥔. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Arepa de papa🥔 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Arepa de papa🥔 is something which I have loved my whole life.
En la Isla del Encanto, Puerto Rico, las arepas son como panes fritos de harina de trigo. Estas arepas son perfectas para un delicioso desayuno puertorriqueño. Las puedes hacer dulces o saladas, servirlas rellenas, o solitas, la decisión es tuya.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook arepa de papa🥔 using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Arepa de papa🥔:
- Prepare 1 libra papa
- Prepare Leche en polvo
- Get Mantequilla
- Prepare Queso mozzarella (lonchas) o mortadela
TenÃa que pensar en una preparación fácil de digerir para mi ahijada que está convaleciente en un centro médico, asà que resolvà probar a hacer estas arepas de patatas (papas). Ya habÃa probado con otras verduras en post anteriores, por lo que me puse manos a la obra y salieron unas masitas de sabor ligero, que luego de empezar a comerlas no dejas ni migajas. La papa o patata, originario de centro y suramérica, es uno de los ingredientes más versátiles que existe. Fue llevada a Europa en el Siglo XVI por los conquistadores españoles.
Steps to make Arepa de papa🥔:
- Se pone a cocinar las papas con sal, cuando estén bien cocidas se retiran y se escurren. Se colocan en una taza y se van aplastando como cuando vas a hacer puré, le agregas leche en polvo al gusto (en mi caso a la libra de papá le agregué 12 onzas de leche en polvo) y mezclo hasta crear una harina.
- Formó la arepa y pongo en sartén o a la plancha, voy volteando que se dore de ambos lados sirvo. Encima le coloco el queso mozzarella o la mortadela
Existen muy diversas maneras de consumirlas, en esta receta se trata de unas deliciosas arepas preparadas a partir de un puré de papa. Estas arepas de batata sin harina de maÃz se asemejan a las de plátano, por su sabor dulce. Además, no necesitas ningún tipo de harina para cocinar este aperitivo. Perfecto si estás a dieta, necesitas economizar o eres celiaco, esta opción es para ti. Sancochar el plaátano, papa o yuca grande, luego de cocida triturarla hasta lograr una masa, agregar la harina de averna, maizina y el huevo, una pizca de sal al gusto y amasar.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food arepa de papa🥔 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
