Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, arepas de lenteja. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Remojamos las lentejas en agua caliente durante dos horas, luego escurrimos y procesamos en una licuadora, picamos finamente los demas ingredientes, revolvemos hasta que crear una masa muy suave, si sentimos que esta muy seca le podemos agregar un poco de leche de soya o agua, por el contrario si esta muy humeda le agregamos un poco de pan rayado, procedemos a calentar la sarten y agregamos un. Las lentejas son alimentos que contienen fibra, esto es muy importante para el tránsito intestinal y de esa forma evita el estreñimiento. Remoja las lentejas en agua caliente durante dos horas.
Arepas de lenteja is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Arepas de lenteja is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have arepas de lenteja using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Arepas de lenteja:
- Make ready 1/2 libra lenteja
- Prepare 1 ricostilla (cubo de costilla)
- Prepare Harina de maíz
- Make ready Tomate
- Take Cebolla
- Make ready Ají
- Get Ajo
- Make ready Aceite de oliva
- Make ready Tomillo
- Prepare 1 hoja orégano
Tortitas de Lentejas de Jauja Cocina Mexicana. Tortitas de Lentejas con avena, zanahoria y cilantro cocinadas y sazonadas a la perfecci. Las arepas son un alimento de origen precolombino; mucho tiempo antes de la llegada de los colonos, no se sabe específicamente la fecha, ya los aborígenes consumían las arepas. El nombre de la arepa y su origen se disputa con Colombia, pero el mismo alimento se consume a lo largo de todo América con distintos nombres, por ejemplo, en.
Instructions to make Arepas de lenteja:
- Se limpia las lentejas, se le agrega la ricostilla y se pone a cocinar hasta que estén blandas, en un sartén se echa un chorro de aceite de oliva cuando esté caliente se le incorpora las verduras, el ajo, se le espolvorea cúrcuma y tomillo Y se retira cuando ya esté sofrito.
- Luego se retira del fuego y se incorpora con la lenteja que debe estar fría, toda esto se pone a licuar (si ves que la lenteja tiene mucha agua sólo aparta un poco de ella)
- Después de licuado hecha en un bol y mezcla con harina de maíz agrega un poco de cebolla china o cebollín (como lo llamen) ir meneando echando la harina de maíz hasta obtener una pasta de harina
- A fuego medio en un sartén echa un chorro de aceite de oliva cuando esté caliente incorpora con una cuchara la harina de la lenteja. Espera que dore y voltea tápala para mejor cocción
Preparación de Lentejas: Las lentejas son una de esas recetas que todos conocemos, una de las más tradicionales de la gastronomía de todo el país. Es la típica receta que hemos comido en casa desde siempre. Por ese motivo también hay muchas recetas diferentes, y lo normal es que en cada casa se preparen de forma diferente, manteniendo una base similar aunque empleando algún ingrediente. Arepa de lenteja à la pizza napolitana, criollita pero con sabor italiano. Arepas de lenteja. lenteja, ricostilla (cubo de costilla), Harina de maíz, Tomate, Cebolla, Ají, Ajo, Aceite de oliva Dina Luz.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food arepas de lenteja recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
