Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, arepa con sardina y pico de gallo. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Arepa con sardina y pico de gallo Nicasio Mendoza Madrid. Arepas con pico de gallo y atún Isabel, un plato muy internacional, con productos de diferentes países que os va a sorprender muchísimo, sencillo de elaborar y riquísimo. Las arepas son tradicionales de Colombia y Venezuela, donde se consumen mucho, tanto en el desayuno, como en el almuerzo o la cena, podríamos compararlo a nuestro pan.
Arepa con sardina y pico de gallo is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Arepa con sardina y pico de gallo is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have arepa con sardina y pico de gallo using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Arepa con sardina y pico de gallo:
- Prepare Para 3 arepas
- Make ready agua
- Make ready harina de maíz precocida
- Make ready Para las sardinas
- Take lima
- Take ajo
- Prepare perejil
- Take cebolla morada (o blanca)
- Take tomates cherry (o 1 grande normal)
- Get pepino
- Get mostaza dijon (cualquier tipo)
- Prepare sardina en aceite de oliva
Podemos añadir ralladura de limón, eneldo picado y pimienta molida. El pico de gallo es una receta tradicional mexicana de la que existen muchas variaciones y que se utiliza en gran parte parte de América y las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla cilantro, que se marina con limón y se utiliza para aderezar otros platos. Arepa de Maíz, carnitas, aguacate, queso fresco, frijoles negros y pico de gallo.
Instructions to make Arepa con sardina y pico de gallo:
- Mezclamos el agua, una pizca de sal y se echa la harina según lo que se necesita (2 tazas es un aproximado) hasta llegar a esta forma; se reposa unos 4'
- Separamos en 3 partes iguales, hacemos bolitas dándole forma a la masa entre las manos (las manos con forma de cuenco mientras hacemos la bolita), calentamos una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio-bajo y ahí dejaremos las arepas unos 8 minutos de cada lado…
- …la arepa debe lucir dorada, tostada, ni blanca ni quemada, y mientras se hacen podemos hacer las sardinas
- Este es el resumen de los ingredientes
- Todo lo picamos chiquitito (ya está lavado) para el pepino, pícalo en 8 trozos a lo largo sin llegar al final, luego ponlo de lado y pícalo junto y tendrás fácil trocitos de pepino, lo siguiente tras picar, es triturar la sardina y mezclarla con el pico de gallo
- Aquí, he triturado las dos latas de sardina aprovechando el aceite de oliva que traen, he puesto la mostaza, la lima, sal y pimienta, se mezcla todo
- Las arepas se abren por un costado y se rellenan, no hay límites 🤩👌 el relleno sirve para tacos, pan pita, y otras cosas
Esta es receta salsa de pico de gallo o Salsa Mexicana es muy popular para las carnes o pollo asado, tacos y otros antojitos mexicanos. No en todas partes de México también le llaman "pico de gallo". Es una de las salsas más sencillas de preparar aparte de que no necesita cocción. Todo va fresco y picadito. salsa de mayonesa, tortilla de taco, pollo, puerco, pico de gallo, salsa inglesa, ketchup. Procedimiento: Para la arepa de pollo usar una arepa tradicional pre hecha.
So that’s going to wrap this up with this special food arepa con sardina y pico de gallo recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
