Bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury)
Bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury)

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury). One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury) is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury) is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Bơ và phô-mai thấm vào trong làm cho bánh siêu mềm, vị mằn mặn, ngọt ngọt, beo béo. Món bánh này thực ra tụi mình đã biết và đã thử từ cuối năm ngoái, khi nó bắt đầu hot ở bên Hàn, và lúc ấy tụi mình cũng đang làm khoá học online bánh mì ngọt mềm nâng cao (cùng pizza và bánh mì nguyên. Không chỉ là việc ông sáng tạo, mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm mới Không giấu nghề, vị vua bánh mì muốn chia sẻ rộng rãi công thức làm bánh từ thanh long đến những cơ sở sản xuất bánh khác. Đáng chú ý, tập đoàn thực phẩm SPC tuyên bố sẽ ủng hộ hàng trăm nghìn chiếc bánh mì và nước đóng chai cho người dân thành phố Daegu và tỉnh Gyeongsang Bắc.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury):
  1. Prepare vỏ bánh mì: (công thức bánh mì amish white)
  2. Make ready bột 13
  3. Make ready đường
  4. Make ready muối
  5. Make ready men ngọt
  6. Get dầu ăn
  7. Take nước lạnh

Cách bảo quản: bánh mì mua về bỏ bao cột chặt, bỏ. Bài viết chia sẻ cách làm bánh bông lan trứng muối đơn giản, dễ thành công với video hướng dẫn chi tiết. Trước đây tại SD mình có giới thiệu công thức mayonnaise trong suốt, là loại sốt hay được dùng để quét lên bánh mì ngọt, ăn kèm chà bông hay pa tê. Với phô mai miếng, gấp miếng phô mai theo chiều dọc thành một thanh.

Steps to make Bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury):
  1. Cho nguyên liệu khô vào âu, bột, đường, muối, trộn đều rồi cho men trộn đều, cho nước, dầu vào trộn đều đánh bột đến khi bột kéo màng mỏng k rách là được
  2. Cho bột vào âu đã phủ lớp dầu mỏng ủ bột ở nhiệt độ 35-37 độ trong 1,5h hoặc đến khi bột nở gấp rưỡi
  3. Cho bột ra bàn đấm xẹp bọt khí, nhồi tay thêm 1 lúc chia bột thành 8 phần bằng nhau, vo tròn để lên khau ủ bột lần 2 đến khi bột nở 80% bật lò 175 độ 10p cho lò nóng cho khay bánh vào nướng 175 độ 25 phút nếu bánh nhanh vàng mặt lấy giấy bạc che mặt lại
  4. Làm hh bơ tỏi: 30g-40g tỏi băm, 100g bơ đun chảy, 20g whipping cream, 25g đường bột, 3g muối, ít lá mùi tây trộn đều giữ ấm
  5. Sốt phô mai: 200g cream cheese để nhiệt độ phòng, 100g whipping cream, 25g đường bột, dùng máy đánh tan đường và cream cheese cho whip vào đánh đến khi hh bông đặc mịn, cho vào túi bắt kem để ngăn mát đến khi dùng
  6. Bánh mì nướng xong cắt hình sao, trét bơ tỏi vào trước, phun phô mai theo đường cắt cho đẹp, cho bánh vào lò nướng 180 độ 7p cho bánh nóng và giòn
  7. Thưởng thức thôi ạ, bánh có thể để ngăn mát tủ lạnh khi ăn nướng lại 7p là nóng giòn

Nếu dùng cheddar thì cắt thành từng thanh. Lót giấy bóng/bạc dưới đĩa để Phô mai cứng rồi thì lấy ra phủ qua bột mì rồi trứng gà cuối cùng là bột xù. Khi thưởng thức, bánh mì có lớp vỏ mịn màng, thơm đậm mùi sữa, sốt phô mai béo ngậy, có vị ngọt nhẹ, kết hợp với ruốc (chà bông) mặn đậm đà…hợp nhau đến lạ lùng. Một số nơi, người thợ làm bánh còn sáng tạo bằng cách cho thêm trứng muối bùi bùi để làm tăng hương vị và khiến món bánh thêm. Từ công thức truyền thống, với tài năng và sự sáng tạo của mình Vậy hãy cũng xem những loại bánh mì Hàn Quốc nào đã để lại ấn tượng sâu sắc với các ngôi sao xứ Hàn bạn nhé.

So that’s going to wrap it up with this special food bánh mì bơ tỏi phô mai hàn quốc (công thức savoury) recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!