Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, bacalhau no forno. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bacalhau crocante com molho branco: essa receita traz o bacalhau selado e preparado no forno.. Veja mais ideias sobre Bacalhau, Bacalhau no forno, Receitas portuguesas. · O Bacalhau ao Forno é uma receita de bacalhau fácil, deliciosa e que vai agradar toda a sua família. Num tabuleiro de vidro ou de barro de ir ao forno, espalhe no fundo a cebola, os alhos, o pimento e as folhas de louro.
Bacalhau no Forno is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Bacalhau no Forno is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have bacalhau no forno using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bacalhau no Forno:
- Take 4 postas de bacalhau
- Get 2 cebolas às rodelas
- Get 4 batatas grandes
- Prepare 3 ovos
- Make ready 1 fatia broa de milho
- Take 1 pé de coentros
- Take 250 g feijão verde (usei congelados)
- Get 5 dentes alho
- Take 2 colheres de sopa leite
- Get 1 folha louro
- Take 150 ml azeite
Esta receita não leva natas, leva um pouco de salsa picada, queijo ralado e por fim vai gratinar ao forno. Uma receita de bacalhau bem cremosa e saborosa. O bacalhau é aquele peixe democrático que geralmente reservamos para receber a família. Esta receita de bacalhau com broa de milho no forno é perfeita para essas ocasiões, pois rende bastante.
Steps to make Bacalhau no Forno:
- Descascar as batatas, cebolas e alho e cortar às rodelas. Arranjar o feijão verde.
- Cozer as batatas, o feijão verde e os ovos.
- Cozer os lombos de bacalhau em água a ferver temperada com louro e o leite. Reduzir o lume para que a água não levante novamente fervura (não deixar que o bacalhau ferva e cozinha-lo apenas 8 minutos).
- Depois do bacalhau estar cozido, retirar as espinhas e peles. Desmanchar/desfiar em lascas grandes.
- Num tacho colocar o azeite, alho e cebola e deixar ferver um pouco.
- Esfarelar a broa, adicionar os coentros e colocar na liquificadora até formar um crumble.
- Num tabuleiro de ir ao forno, montar por camadas: batata, feijão verde, bacalhau, ovo, azeite com a cebola e alho e finalmente a broa.
- Levar ao forno por 10 minutos ou até dourar.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Esta receita de bacalhau no forno à antiga é uma excelente opção em qualquer ocasião. As receitas tradicionais têm sempre uma lugar de destaque à mesa. Após esse tempo, desligue o fogo e reserve. SaveSave Bacalhau Assado No Forno SaborIntenso For Later.
So that is going to wrap it up for this exceptional food bacalhau no forno recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
