Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, peixe gratinado com camarão e mexilhão. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Videos de Peixes e Mariscos - Receitas em video de pratos de peixe e mariscos. Bacalhau Gratinado com Camarão e Alho Francês. Pescada com Molho de Tomate e Mexilhão.
Peixe gratinado com camarão e mexilhão is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Peixe gratinado com camarão e mexilhão is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook peixe gratinado com camarão e mexilhão using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Peixe gratinado com camarão e mexilhão:
- Make ready filetes de peixe
- Take camarão cru descascado
- Take miolo de mexilhão
- Take alho francês
- Prepare manteiga + 1 colher de sopa
- Get leite
- Take farinha
- Take Sal e pimenta
- Prepare Noz moscada em pó
- Take ralado
Em um refratário médio untado com margarina, intercale camadas de rodelas de batata, de refogado de peixe e camarão, de cebola e de tomate. Venha conhecer a nossa categoria de Prato de Peixe - TeleCulinária as receitas que resultam sempre. Tabuleiro de salmão, camarão e espargos. Mais populares - Camarão á grega.
Steps to make Peixe gratinado com camarão e mexilhão:
- Temperar os filetes com sal e pimenta. Meter os filetes num tabuleiro de ir ao forno e cubrir com o camarão e o miolo de mexilhão.
- Cortar o alho francês às rodelas e refogar com uma colher de manteiga numa pequena frigideira só até ficar tenro. Cobrir o peixe com este alho francês.
- Pré-aqueça o forno a 200C.
- Faça agora o molho bechamel: derreta 25g de manteiga numa pequena panela e junte a farinha. Misture com as varas e vá juntando o leite progressivamente.
- Tempere o molho com sal e noz moscada.
- Verta o molho por cima do peixe e polvilhe com pão ralado.
- Leve ao forno durante 25 minutos.
- Sirva com arroz.
Camarões grandes com mussarela empanados na farinha de rosca Peixes - Filet de pescada grelhado com legumes. Camarões grandes e grelhados, sem casca, com cenouras grelhadas, creme de espinafre e gratinado. No Mexilhão, não é só o preparo dos pratos que merece atenção. A escolha dos ingredientes são feitas a partir de uma criteriosa seleção, pelos próprios proprietários, desde sua inauguração. A procura é pelo que há de melhor na costa brasileira e América Latina.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food peixe gratinado com camarão e mexilhão recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!