Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, peixe gato no forno ao molho de pimenta. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Peixe Gato no Forno ao Molho de Pimenta is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Peixe Gato no Forno ao Molho de Pimenta is something that I’ve loved my whole life.
A Petz conta com os melhores preços para as grandes marcas. Todo o carinho e cuidado que o seu pet merece. Conheça nossas ofertas em diversas categorias.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook peixe gato no forno ao molho de pimenta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Peixe Gato no Forno ao Molho de Pimenta:
- Take sal e pimenta
- Get leite
- Get sumo de 1 limão
- Take caril
- Get farinha
- Get grãos de pimenta preta
- Get filetes de peixe gato
- Take manteiga
- Get queijo provolone raspa
Preparado sal de peixe, pimenta e polvilhe com suco de limão e deixe por algum tempo. O limão vai aliviar o cheiro específico do peixe. O óleo é derramado em uma panela ou panela, o peixe é enrolado em farinha e colocado firmemente em uma fileira. Ponha os filetes num pirex e tempere com sumo de limão, os alhos pisados, um pouco de sal e o vinho.
Steps to make Peixe Gato no Forno ao Molho de Pimenta:
- Em primeiro lugar tempere o peixe com o sal, pimenta e o sumo de limão, reserve por 30 minutos. Em seguida comece por derreter a manteiga num tacho, assim que esteja derretida adicione a farinha e misture bem. Deixe a farinha cozinhar durante mais ou menos um minuto, mexendo sempre.
- Logo depois adicione o leite aos pouco (reserve um pouco de leite) e mexa bem, a farinha vai engrossar mas fica com um aspecto cremoso. Em seguida junte os grão de pimenta e tempere com sal. Por fim acrescente o caril em pó e envolva bem no molho.
- Depois deixe cozinhar em lume baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Se acaso o molho estiver muito grosso, adicione mais leite. Em seguida deixe apurar por uns minutos, o molho não deve ficar muito grosso. A razão porque não deve ficar muito grosso é porque ainda vai ou forno.
- Por último, cubra o fundo de um recipiente de ir ao forno com um pouco de molho, e depois ponha o peixe. Em seguida cubra o peixe com mais um pouco de molho e leve-ao ao forno por mais ou menos 20 minutos a 190ºC. Se entretanto começar a ficar sem molho, adicione mais um pouco.
- Assim que termine esse tempo, verifique se o peixe já está cozinhado. Nesse caso, adicione mais molho, polvilhe com queijo provolone ralado e leve a gratinar. Sirva acompanhado de purê de batata.
Bife de peixe-gato no forno - os princípios básicos de cozinhar. Muitas donas de casa, tendo tentado cozinhar peixe-gato, recusam este prato. E tudo porque não é tão fácil de cozinhá-lo para torná-lo apetitoso. Se você não conhece alguns segredos, um bagre pode se transformar em uma massa pouco atraente. Filetes de Peixe gato sumo de limão sal Miolo de Camarão Alho moído q.b. azeite q.b.
So that is going to wrap it up with this special food peixe gato no forno ao molho de pimenta recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
