Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta). One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta) is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta) is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Fabulosa receta para Berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta). Esta receta surge porque estoy a dieta y se me acaban las ideas, así que se me ocurrió hacer esta mezcla y salió bien. Se puede comer rico y sano!!
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta):
- Get 3 berenjenas
- Prepare 3 cebollas
- Prepare 3 tomates
- Take 1 paquete champiñones (frescos)
- Make ready 2 dientes ajo
- Get Orégano
- Prepare Sal y pimienta
- Get 1-2 huevos
- Take Cúrcuma en polvo
- Make ready Ajo en polvo
Pica la cebolla y los dientes de ajo y pon a pochar en una. Cuando esté caliente, pintamos la superficie de las berenjenas con un poco de aceite y las metemos al horno hasta que estén tiernas. Para ello, empezaremos por picar la carne de pollo con la ayuda de la picadora eléctrica, pelamos y cortamos en trozos pequeños los ajos, la cebolla, los pimientos y los. Estas berenjenas rellenas de champiñones son de sabor suave y por supuesto admiten cualquier otro tipo de seta.
Steps to make Berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta):
- Cortamos las berenjenas por la mitad, ponemos sal y al horno hasta que se doren.
- Mientras lavamos y cortamos los champiñones y los doramos con la cebolla y el ajo. Salamos un poco.
- Cuando estén las berenjenas les quitamos la carne y las partimos a trocitos pequeños para integrarlos con la cebolla y el champiñón.
- Le damos unas vueltas todo junto en la sartén y añadimos los tomates previamente triturados y orégano.
- No recuerdo el tiempo exacto porque lo hice a ojo pero unos 15 minutos a 180°C. Y a disfrutar!
- Por último batimos huevo con una pizca de sal, cúrcuma (una media cda pequeña aprox) y ajo en polvo (al gusto). Está mezcla la ponemos por encima de las berenjenas y al horno.
Además, esta receta viene con un truco para que las tengas listas en tiempo récord: utiliza el microondas en vez del horno para cocer las berenjenas y poder sacarles la carne sin ninguna dificultad. Si te ha gustado esta receta, te van a encantar estas otras versiones con. Mientras tanto, hacer un sofrito de cebolla, pimiento y ajo. Cuando esté bien pochado añadimos la carne, rehogamos y salpimentamos. Añadimos un poco de vino tinto y cocinamos hasta que evapore el alcohol.
So that’s going to wrap this up with this special food berenjenas rellenas de cebolla y champiñón (dieta) recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
