Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, chân gà xả tắc ☺️. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Music: www.bensound.com Cùng hai chị em mình làm món chân gà tắc kiểu mới có thêm xoài nữa, và bánh khọt miền Tây ngon không thể cưỡng lại được!!! Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm món CHÂN GÀ SẢ TẮC vô cùng hấp dẫn và đơn giản, bảo quản được lâu. Fresh Lemon - Ăn Vặt Văn Phòng.
Chân gà xả tắc ☺️ is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Chân gà xả tắc ☺️ is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have chân gà xả tắc ☺️ using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Chân gà xả tắc ☺️:
- Make ready Nước sôi
- Get Mắm
- Make ready dấm
- Make ready Đường
- Make ready Tỏi
- Make ready ớt
- Make ready quất
- Get Xả
- Make ready Chân gà đã rút xương
Từ trước đến nay, chân gà vốn được coi là một thuốc quý, nó không chỉ có tác dụng với trẻ em như chậm đi, chậm mọc răng hay cả người lớn bị mệt mỏi, khô da, run tay chân,…Bạn có biết chân gà chỗ quý nhất là gì không? Chân gà ngâm hỗn hợp sả tắc xong thì cho vào hũ thủy tinh, xếp xen kẽ để chân gà đều với sả, ớt, tắc, đổ nước ngâm vào hũ sao cho ngập chân gà. Chân gà ngâm sả tắc khi hoàn thiện độ dai giòn sần sật của chân gà, có mùi thơm đặc trưng của sả, tắc; vị cay của ớt, gừng. Cách làm món chân gà hấp sả ớt cực ngon, ăn là ghiền.
Steps to make Chân gà xả tắc ☺️:
- Chân gà xả tắc e mua loại chân gà đã rút xương sẵn, đun sôi xoong nước cùng với vài cây xả trong 7’ thì tắt bếp
- Chuẩn bị sẵn chậu nước đá, vớt chân gà ngâm cho giòn. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo hẳn nước
- Thái các nguyên liệu trên ra sau đó pha mắm: mắm+ đường+ dấm+ nước sôi hoà tan cùng nhau, để nguội hẳn thì khi ngâm quất mới không bị đắng.
- Nước pha đã nguội hẳn, chân gà đã khô thì đổ vào nhau, trộn tất cả nguyên liệu đã thái. Ướp tầm 8 tiếng là ngấm ròi ạ 😝😝 ngon mất lưỡi lun mà đảm bảo ạ
Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu. Hướng dẫn cách chế biến món chân gà ngâm sả tắc. Để có thể tạo nên một món ăn có vị ngậy của chân gà, vị chua cay. Bóp chân gà với gừng đập dập, rượu trắng để khử mùi, xả lại nước lạnh, để ráo. Chân gà ngâm giấm phải nói là một món ăn vô cùng thơm ngon không thể chê vào đâu được, món ăn này thường được dùng làm món ăn khai vị hoặc làm món nhâu vô cùng hấp dẫn. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa chân gà giòn ngon, vị chua chua của giấm, vị cay của ớt và vị thơm lừng của xả.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food chân gà xả tắc ☺️ recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
