Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, torta leggera con spuma di fragole. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Torta alle fragole facile, veloce, a basso tenore di grassi, senza burro, senza colesterolo e senza lattosio. La Torta soffice alle Fragole è un dolce semplice e genunino con fragole fresche! la Torta alle Scopri altre gustose torte alle fragole: la Crostata di fragole (guscio di pasta frolla ripiena di crema quant'e' bella, sana e leggera, mi piace molto l'utilizzo delle fragole, la faro' di sicuro ma con l'olio di. La spuma di fragole è a metà tra una mousse e una crema.
Torta leggera con spuma di fragole is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Torta leggera con spuma di fragole is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook torta leggera con spuma di fragole using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta leggera con spuma di fragole:
- Make ready PER LA PASTA BISCOTTO:
- Get 2 uova
- Make ready 100 gr farina
- Get 80 gr zucchero a velo
- Prepare 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
- Take 30 gr gocce di cioccolato
- Prepare 1 fiala di aroma di fiori d'arancio
- Make ready 1 bustina vanillina
- Take Estratto di vaniglia q.b. sale
- Get per la spuma di fragole
- Prepare 500 gr fragole
- Make ready 125 gr zucchero a velo
- Get 12 gr gelatina in fogli
- Make ready 2 albumi
La spuma di yogurt con le fragole è ottima da proporre come merenda nei nostri momenti di relax, ma è anche un salva dolce quando abbiamo ospiti improvvisi. Se vi ho ingolosito seguitemi in cucina e allacciate il grembiule insieme a me. La torta paradiso alle fragole è un dolce fresco e leggero, perfetto per la primavera e l'estate. La morbidezza ed il profumo di questa torta saranno un La Crostata di Fragole e Banane è una delle torte più classiche e golose che si possono realizzare con la frutta fresca.
Instructions to make Torta leggera con spuma di fragole:
- Per la pasta biscotto separare gli albumi dai tuorli e sbattere questi ultimi con lo zucchero a velo.Incorporare la farina setacciata, 2 cucchiaini di lievito e la vanillina. Concludere con l'estratto di vaniglia e l'aroma di fiori d'arancio
- Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e incorporarli al composto di tuorli
- Ungere con l’olio la tortiera (ho usato quella da 22 cm) e versarvi tutto il composto. Cospargere con le gocce di cioccolato. - Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti circa, estrarre e lasciare raffreddare senza sformare la pasta biscotto.
- Per la spuma ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Lavare le fragole, ridurle a pezzetti e frullarle con lo zucchero a velo.
- Montare i due albumi a neve con un pizzico di sale.
- Scaldare in un pentolino un quinto del frullato di fragole e farvi sciogliere la gelatina strizzata, poi amalgamare al resto delle fragole e alleggerire il composto incorporando gli albumi montati.
- Versare il tutto nella tortiera sopra la base di pasta ormai fredda, coprire e passare in frigo a solidificare per 3/4 ore almeno.
- Sfornare la torta e servirla come più vi piace, magari con qualche fettina di fragola, se ne avete ancora.
E' una torta di pasta frolla. La torta alle fragole con la panna è uno dei miei dolci preferiti, nonché la torta di compleanno che preparo ogni anno per mio padre, che la preferisce di gran lunga a quelle al cioccolato. E' una ricetta facile, anche se non proprio veloce, ma fa sempre la sua figura, anche con una decorazione semplice. Spuma di kiwi Sfoglia con le fragole Torta di fragole Quadrotti crema e fragole. Mettete le fragole e la crema ormai fredda in una ciotola.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food torta leggera con spuma di fragole recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
