Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, arepa rellena de carne molida. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Las arepas caseras constituyen uno de los pilares de la gastronomía venezolana, y es que además de ser fáciles de preparar, su versatilidad nos permite rellenarlas de un sinfín de elaboraciones. Así, podemos optar por queso fundido, carne desmechada, verduras, pollo, y un largo etcétera. En esta ocasión, aprenderemos a cocinar unas deliciosas arepas venezolanas con carne molida y otros.
Arepa rellena de carne molida is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Arepa rellena de carne molida is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook arepa rellena de carne molida using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Arepa rellena de carne molida:
- Make ready Masa
- Take 1/2 litro agua
- Take 250 gramos Harina de Maíz
- Prepare 1/2 cucharadita sal
- Make ready 1 cucharada aceite
- Make ready Relleno
- Prepare 1 libra carne molida
- Get 1 cebolla perla
- Take 1 tomate
- Get 1/4 de pimiento
- Take 1 diente ajo
- Get Aceite de oliva
- Make ready 1 pizca comino
- Get 1 pizca tomillo
- Get Pimienta
- Take Sal
Están hechas con harina de maíz y suelen ser blancas o amarillas. Pela las papas y cuécelas en agua son sal. Mientras tanto, fríe el tocino por ambos lados en la sartén y pícalo. La arepa se acompaña de incontables comidas, puede ser compañera de numerosas preparaciones, pero sin duda hay famosas combinaciones que encontramos en todo el país, arepas rellenas de carne mechada, pollo mechado, reina pepiada, cuajada, de queso, perico, cazón, de caraotas, son entre otras las mas famosas.
Instructions to make Arepa rellena de carne molida:
- Picamos todos los vegetales en cuadros, adobamos la carne con el ajo y sal y ponemos en un sartén con aceite de oliva, hasta sofreírla por comoleto
- Luego incorporamos la cebolla y el pimiento a la carne y dejamos sefreir
- Lo dejamos cocinar tapado por alrededor de 30 minutos con el fuego bajo, yo lo cocino hasta que desaparecen los vegetales (es decir, que no se vean)
- Luego agregó el tomate rallado a la carne, le coloco el tomillo, el comino, verifico sal y pimienta y dejo cocinar por 15 minutos más
- Para la masa mezclamos en el agua con sal y aceite la harina de maíz y hacemos una masa suave pero moldeable y las asamos, pueden ser fritas también.
- Luego servimos rellenas con la carne y disfrutamos
Rellenos para arepas La arepa es sin duda la reina de nuestra cafeteria, todos los estudiantes quedaran satisfechos tomando un delicioso cafe acompañado de una arepa con carne molida, es nuestro pan de cada día. Ver más ideas sobre Arepas rellenas, Arepas, Comida venezolana. Además, si quieres hacer una versión variada de las papas rellenas al horno con carne molida, puedes reemplazar la carne por una mezcla de quesos y espinaca junto con el interior de las papas blandas que hemos retirado. Las papas rellenas son un platillo sencillo y famoso, casi todas las culturas del mundo tienen su propia versión de las. Arepas; Pimientos; Buscar: Col rellena de carne picada..
So that’s going to wrap this up with this special food arepa rellena de carne molida recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
