Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta #senzaburro. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Amo il grano saraceno, mi piace il suo sapore e la sua consistenza rustica! Home Ricette light BimbyDolci light BimbyCrostate Bimby Crostata di grano saraceno con marmellata. Nota *Io ho usato marmellata di limoni fatta da mia mamma , una squisitezza, potete usare qualsiasi Crostata di mele e cannella senza burro.
Crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta #senzaburro is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta #senzaburro is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta #senzaburro using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta
#senzaburro:
- Prepare Per la frolla:
- Get 200 g farina integrale di grano saraceno
- Prepare 100 g farina 00
- Make ready 100 ml olio di semi
- Prepare 80 g zucchero integrale di canna
- Make ready 1/2 bustina lievito vanigliato
- Make ready 2 uova
- Prepare Per il ripieno:
- Take 3 mele
- Take 3 cucchiai marmellata light di albicocche
- Take 1 cucchiaio zucchero integrale di canna
- Make ready 50 g uvetta
- Get q.b Cannella in polvere
- Get qualche goccia limone
Mettete le mele in superficie, dopo aver tolto l'eventuale succo che hanno. L'ho preparata sabato per la nostra merenda, anche se normalmente preferiamo la frutta, ma nel weekend facciamo uno strappo alla regola. E' nata come un esperimento e non ero certa della riuscita di questa crostata. La crostata di mele e marmellata è una gustosa variante della classica torta di mele, semplicissima da preparare e amata da grandi e piccini.
Steps to make Crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta
#senzaburro:
- Iniziamo mettendo in ammollo in acqua fredda l’uvetta, nel frattempo riduciamo a dadini le mele e riponiamole in una ciotola con qualche goccia di limone, dopodiché aggiungiamo i 3 cucchiai di marmellata, il cucchiaio di zucchero, l’uvetta strizzata e un po’ di cannella in polvere, mescoliamo per bene il tutto e lasciamo lì a insaporire.
- Ora prepariamo la frolla, in una ciotola versiamo le due farine, la mezza bustina di lievito e aggiungiamo anche lo zucchero, diamo una mescolata veloce poi uniamo le uova e l’olio, impastiamo con le mani fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati, trasferiamo ora il panetto su un piano da lavoro infarinato e impastiamo ancora.
- A questo punto imburriamo e infariniamo lo stampo da crostata.
- Andremo a stendere la frolla con le mani perché non essendoci il burro questa tende a rompersi, quindi riprendiamo il nostro impasto, avendo cura di tenerne da parte un pezzettino per creare le losanghe, stendiamola nella tortiera schiacciandola per bene con le mani sia sul fondo che sui bordi.
- Una volta ricoperta tutta la tortiera con la frolla, bucherelliamola con una forchetta e versiamoci dentro le nostre mele.
- Riprendiamo il pezzettino di impasto che avevamo tenuto da parte e stendiamolo con il mattarello sempre su un piano infarinato, creiamo delle strisce e con molta delicatezza adagiamole sulla crostata.
- Non ci resta che cuocerla, in forno preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti. - Facciamola raffreddare prima di sformarla e servirla.
Ecco la ricetta per realizzare una favolosa crostata ripiena con mele e marmellata che piacerà a tutta la famiglia. Disponete le fettine di mela sulla marmellata. Biscotti light al miele con farina integrale e grano saraceno. I biscotti al grano saraceno sono ideali da servire con te e caffè o cioccolata da consumare semplici o farcirli con marmellata preferibilmente acidula. Crostata di grano saraceno - Madame Gateau.
So that’s going to wrap it up for this special food crostata light di grano saraceno con mele, marmellata e uvetta #senzaburro recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
