Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, arepas de yuca. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Arepas de Yuca is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Arepas de Yuca is something which I’ve loved my whole life.
The outside is crispy and golden, while the middle stays wonderfully moist. These Arepas de Yuca are delicious as a side dish or paired with hot chocolate for breakfast or an afternoon snack. So if you are even remotely fond of yuca, I thoroughly recommend this recipe!
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook arepas de yuca using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Arepas de Yuca:
- Take 1 libra yuca
- Get 1 huevo
- Make ready 1 cucharadita sal
- Take 8 cucharadas harina de trigo
In fact, whenever I make these awesome Yuca Fritters, I have to make a separate batch for her and for guests because she will eat every single last one… and she has, many times! Mira que encontrar la receta de las arepas de yuca en tu blog me pone feliz. Estuve en casa de mi sobrina en Bogotá y ella me tenía las arepas de yuca para mi desayuno, quedé encantada, pero eran compradas en un supermercado y ya venían listas para calentarlas y comerlas, y nadie conocía la receta. Para esta receta sólo necesitarás yuca, mantequilla - yo utilice´ "ghee" o mantequilla clarificada - queso y sal.
Instructions to make Arepas de Yuca:
- Cocinar la yuca, dejar enfriar y rallarla por el lado de rallador grueso.
- Añade la harina de trigo, la sal, el huevo a la yuca. Amasa hasta formar una masa consistente
- Formar arepas y asar o freír.
Estas arepas se pueden veganizar quitando la mantequilla y el queso, puedes hacerlas sin las dos o agregando un queso vegano, de marañones, o utilizar la levadura nutricional que da un toque de sabor a queso. Estas Arepas de Yuca son deliciosas como acompañamiento o como plato principal con chocolate caliente para el desayuno o la merienda. Así que si usted es aficionado a la yuca, le recomiendo encarecidamente esta receta! Estamos acostumbrados a que el maíz sea el ingrediente principal de este rico alimento, pero hoy explicaremos cómo hacer arepas de cassava, yuca o mandioca. Las arepas, famosas en países como Venezuela y Colombia, son unas preparaciones hechas con harina de maíz, como un pan, que se rellena de distintos ingredientes para comer en la cena o en el desayuno.
So that is going to wrap it up for this special food arepas de yuca recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!