Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, arepas andinas. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
La Arepa Andina ✅ es un tipo de pan de forma redondeada y plana como las arepas de maíz, cocinadas de igual forma, pero con la textura de un pan. Arepas de Andinas Imagen de Benjamín Ríos - Junior´s Delicatessen. Arepas Andinas, ese delicioso pan de los andes, en esta tierra de gracia, como me hace evocar mi infancia.
Arepas andinas is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Arepas andinas is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have arepas andinas using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Arepas andinas:
- Prepare 1 taza harina de trigo
- Get 1/2 cucharadita sal
- Take 2 cucharaditas azúcar
- Take 1 huevo
- Take 1/4 taza leche tibia
- Take 1/2 cucharadita mantequilla derretida
- Take 1/2 cucharadita polvo para hornear
Las arepas andinas o arepas de trigo, son típicas de los Andes venezolanos especialmente del estado Mérida, aunque en la actualidad se consumen en todo el país debido a su delicioso sabor con un. Esta noche he querido hacer unas arepitas andinas, tenía ganas de cenar con una rica arepita de mi tierra, como saben se hace con harina de trigo. Desde las tierras frías (a veces) de los andes venezolanos nos llega esta divina receta para ofrecer variedad en nuestra mesa, divinas solo con mantequilla o margarina y. Hola, hoy comparto mi receta de arepas andinas de trigo.
Instructions to make Arepas andinas:
- En un recipiente colocar la harina, sal, azúcar y el polvo de hornear sí es posible tamizados o pasados por un colador.
- Agregar la mantequilla derretida y el huevo, amasar un poco hasta incorporar estos ingredientes.
- Seguidamente, agregar la leche y seguir amasando hasta obtener una masa homogénea.
- Dejar reposar 20 minutos para que se incorporen bien los ingredientes.
- Estirar la masa con la ayuda de un rodillo o botella, no debe quedar muy grueso para que se cocine bien.
- Cortar las arepas con ayuda de un molde redondo.
- Cocinar en un sartén untado con aceite hasta que se vea doradita por ambos lados.
Como parte de la preparación de las arepas andinas lo que sigue es agregar poco a poco la cantidad de leche señalada, mientras esto se realiza la finalidad. Las arepas andinas de maíz, conocidas en la región como cachapas, son unas tortitas de maíz dulce originales de la gastronomía venezolana, donde se comen normalmente como desayuno o cena. La arepa andina es un pan plano hecho con harina de trigo a diferencia de las otras arepas venezolanas que son a base de harina de maíz precocido. Estas arepas son tipicas de Los Andes Venezolanos, a mi hija le encantan y cuando vivia en Venezuela, la Sra Aurora se las preparaba a mi hija, siempre se las dejaba listas para cenar. La arepa andina es una versión elaborada con harina de trigo de la arepa venezolana clásica, que se realiza con harina de maíz.
So that is going to wrap it up for this exceptional food arepas andinas recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
