Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, chocotorta con galletitas caseras. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Chocotorta con galletitas caseras is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Chocotorta con galletitas caseras is something that I’ve loved my whole life.
Chocotorta helada con galletitas de chocolate por Donato De Santis. Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras. Si te ha gustado la receta de Galletas con chispas de chocolate caseras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook chocotorta con galletitas caseras using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Chocotorta con galletitas caseras:
- Get Para las galletitas
- Make ready chocolate semiamargo (puede ser de cobertura)
- Make ready aceite de girasol
- Get azúcar
- Make ready huevos
- Take aprox. De harina leudante
- Make ready cdita. De esencia de vainilla
- Make ready Para el relleno
- Take queso crema (no importa la marca)
- Prepare dulce de leche repostero
- Prepare De cacao (el que se usa para chocolatada) (optativo)
- Make ready Para humedecer las galletitas
- Take De café instantáneo
- Make ready agua caliente
- Prepare leche
- Prepare Para decorar (optativo)
- Make ready crema de leche
- Make ready Soperas de azúcar
- Make ready chips de chocolate
- Take Cacao en polvo y café instantáneo para espolvorear
Eligen a la chocotorta como "el mejor postre del mundo". Pero si querés sorprender a tus invitados con una nueva versión de una torta a base de galletitas de chocolate, probá esta receta. Esta receta de chocotorta original te sacará de apuros: si tienes invitados en tu casa agradecerás saber cómo hacer chocotorta fácil y deliciosa. Si llegan a hacer esta receta la pueden compartir conmigo subiendo una foto de la chocotorta original o variante que hayan preparado con el.
Instructions to make Chocotorta con galletitas caseras:
- Primero vamos a hacer las galletitas, para ello vamos a derretir el chocolate, puede ser en microondas (yo lo derrito en máximo, con intervalos de 20 seg.) o a baño maría. Le incorporamos el aceite, los huevos y la esencia mientras batimos a mano, una vez que está todo integrado agregamos la harina y con una espátula unimos todo, si es necesario terminar de unir con las manos, sin amasar. Estiramos a 3mm aprox.. Cortamos con cortante rectangular o con cuchillo. Cocinamos 20 min a 180°/200°.
- Para el relleno, con un batidor de mano mezclar el dulce de leche con el queso crema y el cacao.
- Preparamos el café con leche. Yo lo preparo con agua hervida y leche fría.
- Una vez que las galletitas se enfriaron un poco comenzamos a armar la chocotorta, en una placa cuadrada de 20 por 20 aprox. Vamos humedeciendo las galletitas, ponemos una capa y una capa de relleno, otra de galletitas y otra de relleno. A mí me salieron 5 en total.
- Ponemos a enfriar mientras preparamos la cobertura, en esta ocasión yo usé crema de leche, que bati hasta punto chantilly con batidora eléctrica con 2 cdas de azúcar. También se puede cubrir con crema de repostería, que ya viene endulzada, con mousse de chocolate o con lo que a ustedes les guste. O simplemente no cubrirla.
- Una vez que preparamos la cobertura, sacamos de la heladera, decoramos cómo más nos guste, en mi caso yo lo hice con una manga con pico rizado, le tire unos chips de chocolate y espolvoree con cacao y café.
- Enfriar por varias horas en la heladera (mínimo 2 hs) o freezer (mínimo 1 hs). Yo la dejo toda la noche en la heladera para que absorba bien todo y quede bien húmeda.
- Sacar de la heladera, cortar y disfrutar!
Colocar una capa de galletitas y una capa de la preparación hasta completar tres capas de cada una. Tener en cuenta siempre humedecer las galletitas. Cómo hacer deliciosa chocotorta argentina fácilmente. La chocotorta argentina es un postre delicioso que se prepara fácilmente y sin horno, en el Chocotorta con Chocolinas, Crema y Dulce de Leche, una receta típica Argentina, hecha a base de galletitas de chocolate (Chocolinas), crema. La chocotorta es, sin lugar a dudas, uno de los máximos inventos gastronómicos en la Argentina.
So that is going to wrap this up with this special food chocotorta con galletitas caseras recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
