Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Resultado de búsqueda de torta helada de queso crema y dulce de leche. Recetas de Torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache y muchas más recetas de torta helada de queso crema y dulce de leche Fabulosa receta para Torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache. No tengo palabras para describir lo que se siente con cada bocado de ésta delicia!!
Torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache:
- Get ——–Base:
- Prepare galletitas (vainilla o chocolate)
- Take manteca o mantequilla
- Take ——–Relleno:
- Take dulce de leche repostero
- Get crema de leche o nata
- Get queso crema
- Make ready esencia de vainilla
- Make ready gelatina sin sabor (neutra)
- Prepare ——–Cubierta:
- Make ready ganache con 50 g de crema de leche y 50 g de chocolate (dejo el enlace para hacerla)
Además, está decorada con trozos de caramelo con almendras. No podémos pasar el Día de la Tradición sin comer una rica torta rellena con una crema de dulce de leche producto bien típico de nuestro país. La valora precisamente por su simpleza. "La chocotorta es ideal para el amante de la pastelería que no tiene gran expertise, entonces con un paquete de galletitas, dulce de leche y queso crema, puede hacer una torta." Como les cuento en el video, este frosting de queso crema para cobertura o rellenos de tortas me gusta mucho más que la crema chantillí. Es una preparación igual (incluso más) fácil de hacer, con más cuerpo, más sedosa y súper sabrosa, ya que, aunque es muy dulce, tiene el dejo ácido del queso crema.
Instructions to make Torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache:
- Primero forrar la base de un molde para torta demontable con papel de aluminio, enmantecarlo.Colocar el aro y rodearlo con acetato.
- Romper las galletitas un poco con la mano, y colocar en la procesadora, accionar un poco, y agregar en forma de hilo la manteca derretida. Accionar un poco más, retirar y forrar con esa pasta la base del molde, llevar a la heladera,
- Colocar el dulce de leche repostero, el queso crema, la crema de leche y la esencia de vainilla.
- Luego mezclar, y cuando esta unido, darle unas vueltas con batidora eléctrica para airarlo y quede bien cremoso.
- Luego en una compotera donde ya tendrémos disuelta la gelatina en 35cc de agua, y luego dejar a baño María o en el microondas para que no tenga grumos. Retirar un poquito de la mezcla en una taza y agregar la gelatina bien disuelta, mezclar perfectamente para igualar densidades, y recién se vuelca esa mezcla a toda la preparción y se une con movimientos envolvente. Luego se carga una manga pastelera y se lleva un rato al frío.
- Retirar el molde cubrir toda la base con la crema que pusimos en la manga pastelera, Llevar al frío, si es una noche al otro día mucho mejor. Antes de desmoldarlo lo cubrimos con ganache, y lo dejamos enfriar otro rato.
- Listo ya todo frío se puede decorar con lo que guste, a mi me encantan éstas granas plateadas.
- Cortar las porciones para disfrutar ésta sublime delicia!!
En caso de que no le guste la crema chantilly, puede eliminarla, quedando así una torta de milhojas manjar y crema pastelera, cubierta con manjar. Cremar la manteca junto con el azúcar. Cascar e integrar los huevos uno a la vez. Perfumar con la esencia de coco. Añadir el queso crema y el coco rallado.
So that is going to wrap it up with this exceptional food torta helada de queso crema y dulce de leche con cubierta de ganache recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
