Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pizza integrale con gamberi zucca e rucola. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Buona sera a tutti miei cari amici, Ho iniziato iera sera a scrivere questo post, ma poi ho dovuto abbandonare perchè sono crollata dal sonno, spero di non fare la fine di ieri e di giungere al termine. Le ultime sono state giornate molto intense e le prossime lo saranno ancora di più. Ricette con zucca - tante ricette gustose a base di zucca.
Pizza integrale con gamberi zucca e rucola is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Pizza integrale con gamberi zucca e rucola is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook pizza integrale con gamberi zucca e rucola using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pizza integrale con gamberi zucca e rucola:
- Make ready 250 gr farina integrale
- Prepare 250 gr farina 1
- Get 20 gr lievito di birra
- Make ready 350 gr acqua
- Get 1 cucchiaino miele
- Get 15 gr sale
- Get 50 gr olio evo
- Take 200 gr zucca
- Get 2 mozzarelle bocconcini
- Make ready 250 gr gamberi argentini già sgusciati e puliti
- Take 100 gr rucola
Questa pizza è croccante, sana, genuina e dietetica e sembra rappresentare una pizza in controtendenza. E pensare che quando fu inventata la pizza si faceva uso solo della farina integrale, essendo la lavorazione di quella raffinata solo recente. Buongiorno a tutti, che ne dite di cominciare la settimana con questa deliziosa pizza integrale con tomino piemontese, speck e rucola? Oggi vi proponiamo la nostra pizza integrale farcita con maionese, rucola e salmone.
Instructions to make Pizza integrale con gamberi zucca e rucola:
- Unire le farine aggiungete l'acqua, il lievito sciolto in acqua e olio, iniziate ad impastare,unite il miele e dopo tre minuti il sale.
- Impastare fino ad ottenere un bel panetto e lasciarlo lievitare in una scodella unta con un poco di olio e coperta con la pellicola per non far seccare l'impasto. Almeno 1 ora e mezzo.
- Tagliare la zucca a cubetti e farla saltare in una padella antiaderente senza olio e con solo un pizzico di sale.
- Una volta lievitata la pasta per la pizza,sgonfiare impastando nuovamente e dividerla in 2 parti, lasciando che riposi ancora 30 minuti.
- Passati questi 30 minuti stendiamo la pizza in una teglia poco unta.
- Aggiungere la zucca saltata in padella
- Aggiungere i gamberi
- Poi la mozzarella
- Infornare a forno statico 250 gradi per 20 minuti, controllano spesso
- Quando la pizza è cotta e ben dorata la sforniamo, aggiungiamo olio evo e dopo 3/4 minuti la cospargete di rucola 🤩
- E se vi gusta un po' di maionese 😅
- Buon appetito…🤣😂
Pane alla zucca, un lievitato con la forma, il colore ed il profumo dell'ortaggio autunnale per eccellenza:la zucca. Questo pane lo volevo realizzare da tempo e grazie alla ricetta perfetta di Gabriele Bonci mi sono messa subito all'opera; il risultato è. Il risotto con zucca e gamberoni è un primo piatto autunnale semplice da realizzare e buonissimo. Iniziate la preparazione del risotto con zucca e gamberoni tagliando a dadini la polpa di zucca sbucciata e pulita da semi e filamenti. Un altro classico delle pizze da dieta, la variante con bresaola, rucola e grana è più calorica di una Margherita: ricordatevelo quando sarete in pizzeria per sgarrare.
So that is going to wrap this up for this special food pizza integrale con gamberi zucca e rucola recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
