Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, bolo de café com chocolate. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café. Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso, despeje o creme ainda quente em cima do bolo. Se preferir, utilize chantilly, cereja e flocos de chocolate para a cobertura.
Bolo de café com chocolate is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Bolo de café com chocolate is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have bolo de café com chocolate using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Bolo de café com chocolate:
- Prepare 3 ovos
- Make ready 1 xícara e 1/3 açúcar (240 g)
- Take 180 ml óleo
- Get 240 ml café pronto, forte
- Make ready 1 xícara e 1/2 farinha de trigo
- Take 4 colheres de sopa chocolate em pó
- Make ready 1 colher de sopa fermento químico para bolo
- Get Ingredientes da Calda (opcional)
- Take 3 colheres de sopa açúcar
- Get 3 colheres de sopa chocolate em pó
- Get 1 colher de chá café solúvel
- Take 1 colher de café manteiga
- Take 2 colheres de sopa leite líquido
No mundo da confeitaria eu não duvido de nada, já vi bolo de todo tipo de sabor, desde bolo doce até bolo salgado. Mas teve um bolo que comi na casa de uma colega que é confeiteira, que me deixou apaixonado! Foi essa receita de bolo de chocolate com café simples feito no liquidificador. Receita de Bolo de Café com Chocolate.
Instructions to make Bolo de café com chocolate:
- Modo de preparo do bolo: - - Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e o óleo e misture bem, acrescente o chocolate misture,em seguida coloque a farinha de trigo e mexa até ficar homogênea a massa. Depois aos poucos coloque o café, mexer com cuidado. A massa vai ficar bem líquida. Acrescente agora o fermento e mexa delicadamente. Reserve. - - Pegue uma fôrma e unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo e chocolate em pó (Misture os dois antes de polvilhar).
- Leve ao forno preaquecido para assar por 35 a 40 minutos a 200°C graus. - - Desenformar ainda morno.
- Modo de preparo da Calda: - - Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno médio mexendo sem parar quando ferver estará pronto.
- Dicas: - - 1- Café precisa ser forte e sem açúcar para o bolo não ficar muito doce. O café pode ser quente feito na hora ou frio, ou da sua cafeteira, mais precisa ser forte e sem açúcar. - - 2- Cuidado com o forno,use a tática do palito, se sair sem sujar pode retirar o bolo. Cada forno é diferente.
- 3- Eu sempre peneiro a farinha de trigo em tudo que faço com ela.Sempre que for fazer algo com o trigo mexer delicadamente, pois se bater demais o trigo,o bolo pode solar. O bolo fica bem mais fofinho com a farinha peneirada e sem ficar batendo demais.
O que você acha de sentir o aroma e o gostinho do café em um bolo de chocolate? Vem comigo aprender passo a passo como fazer bolo de café com chocolate caseiro, sem liquidificador e sem batedeira. Isso mesmo, você deve estar acostumada a ver receitas de bolos caseiros feitos no liquidificador ou em uma batedeira, mas nessa receita aqui o processo vai. Bolo: Em uma batedeira, comece misturando os ovos e o açúcar. Acrescente a manteiga derretida e o café pronto, misture bem.
So that is going to wrap it up for this special food bolo de café com chocolate recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!