Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ram tôm đất hành lá. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Ram tôm đất hành lá is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Ram tôm đất hành lá is something which I have loved my whole life.
Tôm ram ba chỉ hay Tôm ram ba rọi hay gọi tắt là Tôm ram hay Tôm rang là món ăn Cơm thường ngày luôn luôn hấp dẫn vì ngon bổ đủ chất cho người lớn và cả con. Chả Ram Tôm Đất (Tôm nhỏ). Chả Ram Tôm Đất (Tôm lớn).
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ram tôm đất hành lá using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ram tôm đất hành lá:
- Prepare tôm đất nhỏ
- Get thịt heo xay
- Get Hành lá
- Make ready Mắm, hạt nêm, đường, tiêu, hành tím, tỏi
- Prepare Lá cải cay
Gia vị các loại: muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm. Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và. Chả ram tôm đất được biết đến là món ăn đặc sản của vùng đất Quy Nhơn (Bình Định).
Steps to make Ram tôm đất hành lá:
- Tôm đất cắt râu, rửa sạch ướp với chút hạt nêm và tiêu. Thịt heo xay nhuyễn với chút mộc nhĩ, gia vị, hành tím, tỏi (cái này mình đi chợ nhờ ngta xay luôn) hoặc mua thịt xay sẵn ở siêu thị, còn không mình mua nguyên miếng thịt về tự xay hoặc bằm nhuyễn. Hành lá cắt sợi.
- Bánh tráng cuốn dùng loại nào cũng được, nhà mình còn gì dùng nấy, mình dùng bánh tráng Đại Lộc, hơi dễ bể nên mình nhúng nước cho mềm rồi dùng kéo cắt theo kích thước mong muốn, cũng như cắt phần bể cho đẹp mắt. Sẵn mình khoe vườn cải nhà mẹ mình tí hái vào cuốn cùng ram. Hehe
- Bắt đầu cuốn mình xếp bánh tráng đã mềm sau khi làm ướt ra dĩa, bỏ chút thịt, cọng hành lá, 1-3 con tôm tùy size, mình làm tôm hơi nhỏ nên cho 3 con, và đây là thành quả…
Hành hương là loại có mùi thơm nồng, được lựa chọn kĩ càng, chỉ có ở. CHẢ RAM TÔM ĐẤT là món ăn gây thương nhớ với bất kỳ thực khách nào khi đặt chân đến Bình Định. Hương vị riêng biệt không lẫn vào đâu được bởi Hành hương là loại hành được dùng làm chả ram tôm đất Bình Định có mùi thơm hấp dẩn hậu vị. Gia vị khác như tiêu, ớt … cũng được lựa chọn. Chả ram tôm đất tại cơ sở đã đạt chuẩn VSATTP, Tôm thịt tươi sạch, quy trình chế biến đảm bảo, sạch, hợp VS (Có giấy chứng nhận).
So that’s going to wrap this up for this special food ram tôm đất hành lá recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
