Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, gỏi bông súng tôm thịt. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gỏi Bông Súng Tôm Thịt is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Gỏi Bông Súng Tôm Thịt is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Gỏi bông súng tôm thịt ngon mê ly ngày hè Vào bếp cùng Bếp Nhà Thuở xưa miến Tây có câu thơ : "Nước mắm ngon anh dầm con cá gúng - Để em về bàu Súng cùng. Trời Mưa Làm Sương Sương Thịt Bò Và Kim Chi Nướng Cực Ngon Với Xúc Xích Mochi
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gỏi bông súng tôm thịt using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gỏi Bông Súng Tôm Thịt:
- Prepare bông súng 1kg
- Make ready tôm
- Get thịt heo
- Prepare Đậu phộng rang, hành phi, lá quế, tỏi, ớt, nước nắm, đường
- Prepare chanh
Thực hiện: - Bưởi bóc vỏ tách lấy tép để riêng, giữ lại vỏ bưởi để trang trí. - Tôm rửa sạch với nước muối. - Cho tôm vào nồi, đậy nắp kín, không cần đổ nước, đặt lên bếp. Đến khi tôm chuyển màu hồng là chín. Món gỏi (nộm) bông súng khá dễ làm lại mang đến hương vị thật lạ mà ngon. Sau đây là cách chế biến món gỏi bông súng của người dân Nam Bộ - Trộn đều các nguyên liệu: bông súng, tôm, thịt, rau răm, nước mắm, hành tây, tỏi băm, hành phi. Bạn lưu ý ngó súng thì mềm hơn ngó sen nên khi.
Instructions to make Gỏi Bông Súng Tôm Thịt:
- Bông súng lột bỏ vỏ, chẻ 2, cắt đoạn 5cm, mang rửa sạch, vớt ra để ráo nước
- Thịt luộc, thái miếng vừa ăn
- Tôm luộc, lột bỏ vỏ
- Bông súng cho vào thau để bắt đầu trộn, cho vào 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 trái rưỡi chanh vắt nước, đậu phộng rang bốc vỏ, hành phi, lá quế thái làm 3, tôm, thịt. Trộn đều cho ngấm, lúc này thấy bông súng hơi ểu ểu mềm là được
- Nước mắm chấm: cho 1 chén nước vào nấu sôi cùng với 3 thìa đường, 2 thìa nước mấm, nấu sôi khoảng 5 phút, nhắc xuống để nguội, vắt 1/2 trái chanh vào, cho 4 tép tỏi đập giập bóc bỏ vỏ băm cùng với 3 trái ớt băm nhuyễn vào
- Ăn kèm với bánh phồng tôm
Bông súng cũng là loại nguyên liệu đặc trưng chỉ có ở mùa nước nổi đồng bằng sông Cửu Long. Bún nước lèo kết hợp giữa mắm bò hóc, thịt heo quay và các loại rau sống như bắp chuối, rau muống bào nhỏ, bông súng. Nước dùng của bún nước lèo có vị ngọt tự nhiên từ tôm cá, làm dịu bớt mùi. Trong đó, món gỏi đu đủ tôm thịt rất được yêu thích vì sự bổ dưỡng, thanh mát, ngon miệng mà lại dễ làm. Không chỉ là món ngon được nhiều chị em Bánh phồng tôm chiên sẵn.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food gỏi bông súng tôm thịt recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
