Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, crema de calabaza. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría en verano y caliente en invierno, de primer plato a la hora de comer y como plato único para cenar. Esta crema de calabaza además de exquisita es muy ligera, por lo que es apta para cuidar la línea. Os dejamos con la receta explicada paso a paso.
Crema de calabaza is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Crema de calabaza is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook crema de calabaza using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Crema de calabaza:
- Prepare 1 calabaza
- Prepare 2-3 puerros
- Make ready 1/2 cebolla
- Take 1 diente ajo
- Make ready 300 ml caldo de pollo
- Take 1 lácteo (yogur, nata, leche, queso)
- Take al gusto sal
- Prepare al gusto pimienta
- Take 1 chorro AOVE
La calabaza es una hortaliza que no a todo el mundo le gusta comer en crudo o como acompañante de un plato. Así que, una buena forma de prepararla para tomarla es a modo de crema, que tiene un delicioso sabor suave y ligeramente dulzón, además se puede añadir otros tipos de verduras o ingredientes que le modifican el sabor, dando lugar a muchos platos diferentes. Imprimir receta de: Crema de Calabaza. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Instructions to make Crema de calabaza:
- Precalentar el horno a 200º
- Cortar la calabaza por la mitad, a lo largo, le quitamos las pipas y la cortamos en trozos. - Pelamos la cebolla, los puerros los ajos y los partimos por la mitad. - Colocamos las verduras, sobre una bandeja de horno cubierta con papel.
- Rociar, tanto la calabaza, como las cebollas y los puerros con un chorro de AOVE y salpimentar. - Horneamos durante 30 minutos. - La calabaza deberá quedar asada y caramelizada por encima.
- Trituramos las verduras, incorporamos el caldo de pollo o verduras y cocemos todo durante unos 20 minutos. - Rectificamos de sal y pimienta y, si fuera necesario, añadimos un poco de caldo o agua. - Añadimos el queso rallado, nata o unas cucharadas de yogur.
La receta de crema de calabaza es muy fácil y sencilla, además de rápida, si la preparamos en olla exprés. Si utilizamos la olla rápida o exprés tardaremos tanto en hacer una crema de calabaza como más o menos en preparar una sopa de sobre. Con la ventaja de que la crema es casera y mucho más saludable. Preparación de Crema de Calabaza: La crema de calabaza es un plato muy nutritivo que resulta ideal para tomar en épocas de frio, y sobre todo es un plato que aporta pocas calorías, por lo que es perfecto para tomar si estás a dieta o simplemente te gusta comer saludable y controlando las calorías que tomas. Esta es una receta básica bastante sencilla, que se prepara en poco tiempo y con.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food crema de calabaza recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
