Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, crema de calabaza. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría en verano y caliente en invierno, de primer plato a la hora de comer y como plato único para cenar. Esta crema de calabaza además de exquisita es muy ligera, por lo que es apta para cuidar la línea. Os dejamos con la receta explicada paso a paso.
Crema de calabaza is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Crema de calabaza is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook crema de calabaza using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Crema de calabaza:
- Prepare 1 Calabaza pequeña
- Prepare 2 Patatas
- Get 2 Cebollas
- Get 1 l Leche
- Prepare Escamas de chili (al gusto)
- Take Aceite de oliva virgen extra
- Take Sal
- Prepare Queso mascarpone (al gusto)
La calabaza es una hortaliza que no a todo el mundo le gusta comer en crudo o como acompañante de un plato. Así que, una buena forma de prepararla para tomarla es a modo de crema, que tiene un delicioso sabor suave y ligeramente dulzón, además se puede añadir otros tipos de verduras o ingredientes que le modifican el sabor, dando lugar a muchos platos diferentes. Imprimir receta de: Crema de Calabaza. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Steps to make Crema de calabaza:
- Pelamos y troceamos la calabaza y las patatas.
- En una olla grande, las ponemos a hervir en la leche, con un buen chorrito de aceite. Y espolvoreamos las escamas de chili.
- En una sartén aparte, pochamos las cebollas. Y cuando estén transparentes, se las añadimos a la olla de la calabaza con las patatas.
- Dejamos hervir a fuego bajo —cuidando que no se pegue— unos 10 minutos más; pasados los cuales, con la batidora, trituramos e integramos todo.
- A la hora de servir, se le puede añadir una cucharada de mascarpone…. pero sola también está buenísima!
La receta de crema de calabaza es muy fácil y sencilla, además de rápida, si la preparamos en olla exprés. Si utilizamos la olla rápida o exprés tardaremos tanto en hacer una crema de calabaza como más o menos en preparar una sopa de sobre. Con la ventaja de que la crema es casera y mucho más saludable. Preparación de Crema de Calabaza: La crema de calabaza es un plato muy nutritivo que resulta ideal para tomar en épocas de frio, y sobre todo es un plato que aporta pocas calorías, por lo que es perfecto para tomar si estás a dieta o simplemente te gusta comer saludable y controlando las calorías que tomas. Esta es una receta básica bastante sencilla, que se prepara en poco tiempo y con.
So that’s going to wrap it up for this special food crema de calabaza recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
