Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, bánh bột lọc tôm thịt. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Bánh Bột Lọc Tôm Thịt không cần gói Lá làm nhanh cấp tốc. Không giống như Bánh Bột Lọc Lá, Bánh bột lọc Sò, bánh Bột lộc trần nhân Tôm thịt hôm nay mình sử. Cách làm Bánh bột lọc nhân tôm
Bánh bột lọc tôm thịt is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Bánh bột lọc tôm thịt is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook bánh bột lọc tôm thịt using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Bánh bột lọc tôm thịt:
- Prepare bột năng hoặc bột mì nhứt
- Take nước sôi 100 độ
- Get Tôm, thịt, hành lá, hành tím
- Make ready Nước mắm, đường, dầu ăn, chanh, ớt, tỏi
Bánh bột lọc với phần vỏ bánh dẻo, nhân tôm thịt thơm ngon, chuẩn hương vị Huế sẽ khiến cả nhà thích mê. Bánh bột lọc dai dai, nhân tôm thịt đậm đà rất phù hợp với dịp cuối tuần để cả nhà cùng tham gia vào làm. Bánh bột lọc nên dùng lúc còn ấm ấm ngon hơn hẳn. Có thể bảo quản bánh bột lọc nhân tôm (đã nấu chín) trong ngăn mát tủ lạnh.
Instructions to make Bánh bột lọc tôm thịt:
- Tôm bóc vỏ, rửa sạch để ráo nước. Thịt rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Bắc chảo lên bếp cho vô 1 muỗng canh dầu màu điều, dầu nóng phi thơm hành tím cho thịt vô xào nêm ít hạt nêm + nước mắm thịt chín tắt bếp. Cũng làm như vậy với tôm luôn nha.
- Cho từ từ 300ml nước vô 400gram bột dùng muỗng slilcon trộn đều cho nguội bớt thì dùng tay nhào bột cho đến khi bột dẻo mịn, không còn dính tay là được.
- Vo tròn 1 cục bột nhỏ, sau đó ấn dẹp thành hình tròn, bỏ nhân tôm thịt vô giữa rồi gấp cho kín mép bánh.(bột chữa làm thì lấy nắp đậy lại để bột không bị khô)
- Bắc lên bếp 1 nồi nước, nấu nước sôi cho vô 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho bánh vô luộc. Thấy bánh nổi lên mặt nước là bánh chín rồi đó. Vớt bánh vô thau nước đá để bánh được trong. Được 5 phút thì đổ ra rổ cho ráo nước.
- Hành tím bào mỏng, bắc chảo dầu lên bếp cho hành tím vô làm hành phi (nhớ canh thấy hành vừa vàng thì tắt bếp chứ không sẽ bị cháy), lấy dầu làm hành phi đổ vô chén hành lá cắt nhỏ được dầu hành luôn nà.
- Nước mắm chua ngọt: 3 muỗng canh nước lọc + 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + nước cốt chanh + ớt băm + tỏi băm (pha chua ngọt theo khẩu vị ăn của gia đình mình nha)
- Xếp bánh ra dĩa, cho hành phi + dầu hành lên trên chấm với nước mắm chua ngọt.
Cảm ơn bạn đã xem video: Bánh Bột Lọc Tôm Thịt Chấm Mắm Chua Ngọt - Banh Bot Loc Vietnamese Tapioca Shrimp and Pork Dumplings Các bạn hãy nhấn nút đăng ký. Món bánh bột lọc nhân thịt đã hoàn thành rồi. Cũng bởi, bánh bột lọc gói với lá chuối sẽ có lớp vỏ bánh dẻo dai hơn, bánh có mùi thơm đặc trưng của lá chuối, hòa quyện cùng nhân tôm thịt ngọt mềm làm bánh thêm đậm đà. Bánh bột lọc is a small, clear-looking, chewy tapioca dumplings in Vietnamese cuisine that can be eaten as appetizers or small snacks. Hiện nay bột bánh bột lọc có bán sẵn tại các chợ và siêu thị, bạn có thể tìm mua và pha theo hướng dân trên bao bì.
So that is going to wrap this up for this special food bánh bột lọc tôm thịt recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
