Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, calabaza a la plancha. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La calabaza es un alimento con pocas calorías, apta para dietas con control de peso, sobre todo si la cocinamos a la plancha, como en esta ocasión. La receta de calabaza a la plancha puede ser la base para una cena o una merienda muy especial. La calabaza tiene un sabor dulce que combina perfectamente con el salado de una salsa de soja o.
Calabaza a la plancha is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Calabaza a la plancha is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook calabaza a la plancha using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Calabaza a la plancha:
- Get 1 calabaza
- Take Aceite oliva
- Take Pimienta negra molida
- Get Sal
He hecho lomos de merluza, que en un principio iban a ser a la plancha y han terminado siendo al estilo pil-pil. No me apetecía freir patatas, que es lo más recurrente, así que he abierto el frigorífico y he visto que tenía un trozo de calabaza, que había comprado para hacer una crema. El otro día para cenar, teníamos merluza a la plancha y pensando con que acompañarla se me ocurrió que habíamos comprado calabaza naranja en el mercadillo ecológico para hacer purés y bizcocho de calabaza. En ese momento pensando en cómo hacerla de forma rápida, fácil y sencilla se me ocurrió una idea y fue todo un acierto.
Steps to make Calabaza a la plancha:
- Cogemos la calabaza la pelamos la cortamos en rodajas y le quitamos los centros
- En una plancha añadimos un poco aceite y limpiamos. Le ponemos un poco de sal, pimienta y ponemos las rodajas de calabaza y la asamos hasta que estén doradas las dos caras. La emplatamos y le ponemos un poco aceite oliva en crudo por encima
En la misma sartén saltear vuelta y vuelta la calabaza cortada con piel y en medias lunas y espolvorear con un poco de pimienta y sal marina. Preparar el alioli mezclando los ingredientes. Montar la ensalada con la base de los cogollos a la plancha y las láminas de calabaza. Con la plancha bien caliente ,la ponemos a dorar unos minutos por cada lado. Machacamos el ajo ,añadimos… Tenemos que poner la plancha a calentar y mientras se calienta vamos comprobando que las rodajas de calabaza no sea demasiado anchas.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food calabaza a la plancha recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
