Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, potaje de calabaza. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Potaje de calabaza is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Potaje de calabaza is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Un potaje tradicional, que va a gustar a toda la familia, incluso a los peques porque aquí no hay muchos tropezones de verdura, que a veces les cuesta comérsela. Animaros a preparar este potaje de garbanzos y calabaza porque os va a encentar y cuando lo toméis os vais a acordar mucho de mí, eso si….espero que bien ;). Un rico, fácil y sano un plato de cuchareo para combatir el frío de forma saludable.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have potaje de calabaza using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Potaje de calabaza:
- Make ready 2 vasos habichuelas blancas
- Take aove
- Take 1 trozo costilla
- Prepare 1 trocito tocino ibérico
- Take Unos trocitos de chorizo (al gusto)
- Get Calabaza
- Get 4 ajos
- Get 1 cdta orégano
- Prepare 1 cdta pimentón dulce
- Prepare Vinagre
- Make ready Sal
- Make ready Arroz
Potaje de legumbres con cabezada, y de postre cóctel de calabaza, manzana y arándanos Para los días fríos de invierno que mejor que guiso calentito y postre casero. El mañana no existe, hoy es el día Potaje de alubias con calabaza. Si te has propuesto comer un poco más sano no te puedes perder este potaje de alubias con calabaza, una receta de legumbres saludable y deliciosa al mismo tiempo. Es más, se trata de un plato también apto para veganos, ya que está elaborado únicamente con productos de origen vegetal.
Instructions to make Potaje de calabaza:
- Lo primero un chorreón de AOVE en el fondo de la olla y ponemos los dos vasos de habichuelas, le damos un meneillo. Se cubre de agua y añadir carne (costilla, tocino ibérico y los trocillos de chorizo) y que todo esto cueza
- Cuando veamos nuestras habichuelas más o menos cocidas añadimos los trocitos de calabaza y el majado (4 ajitos bien cortaditos, orégano, pimentón dulce, chorreón de vinagre y sal) todo eso bien pasadito por el mortero
- Cuando esté casi listo añadimos unos granitos de arroz (muy poquito sino quedará demasiado espeso). Todo esta cocinado a fuego lento. Y tenéis un plato rico que gusta a toda la familia
Como probablemente ya sepas, la legumbre es uno de los alimentos estrella. Potaje de lentejas con arroz, zanahoria y calabaza (en olla rápida) Todavía es tiempo de potajes y, por eso, te invitamos a que hagas éste tan completo de EL CREPITAR DE LOS FOGONES. Cocineraymadre ELABORACIÓN de los garbanzos con calabaza. Ponemos los garbanzos en remojo desde la noche anterior cubiertos de agua y con una cucharadita de bicarbonato. Al comenzar el guiso los escurrimos bien y los lavamos.
So that’s going to wrap this up for this special food potaje de calabaza recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!