Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pizza di patate al tegamino. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Al classico e al gourmet si aggiunge un nuovo modo di consumare la pizza al tegamino : " con il BORDO RIPIENO". Fantastic pan pizza and great food/service! Get quick answers from Ristorante Babaya Pizzeria al Tegamino staff and past visitors.
Pizza di patate al tegamino is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Pizza di patate al tegamino is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have pizza di patate al tegamino using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pizza di patate al tegamino:
- Take 8 patate
- Make ready 1 uovo
- Take 1 cucchiaio parmigiano
- Prepare Sale/pepe
- Take Prezzemolo
- Make ready Per il ripieno
- Get 60 g salame milanese o altro
- Get 2 mini provole o altro
- Prepare Pangrattato
- Make ready Burro
Cerchi Pizza al Tegamino nelle attività operanti nel settore Pizzerie a Pescate? Ecco l'elenco di tutte le aziende. il Tegamino La pizza al tegamino, o al padellino, è un piatto particolare dall'origine incerta ma molto diffuso a Torino; scoprite dove assaggiarla con Agrodolce. Nel giro di pochi anni è diventato uno dei locali di riferimento per chi ama questo genere di pizza.
Instructions to make Pizza di patate al tegamino:
- Sbucciare le patate e lessarle già affettate per un 15 /20 minuti,poi ancora calde schiacciarle con lo schiacciapatate,unirci l'uovo,sale,pepe,parmigiano e prezzemolo,impastare bene
- Poi imburrare i tegamini e versarci qualche cucchiaio di composto,sistemarlo bene e spezzettare il salame e la provola al centro,ricoprire con altro composto,sistemare bene,inumidite i polpastrelli con l'acqua, così la patata non attacca alle mani,spolverate poi di pangrattato,e aggiungere qualche ciuffetto di burro.Infornate a 200° per 15-20 minuti.
- Sarà pronto quando la superficie sarà dorata,e l'interno super filante.
- Alla prossima ricetta 👩🍳
La pizza viene cotta nei padellini in alluminio precedentemente unti con dell'olio. La vostra Chicca vi consiglia la ciambella di patate con pomodorini. E' davvero pazzesca semplicissima da fare e piace a tutti è una preparazione. La pizza al tegamino (o al padellino) è una specialità culinaria tipica della città di Torino. Questo tipo di pizza si contraddistingue per la doppia lievitazione dell'impasto e per la cottura al forno all'interno d'una piccola padella o d'un piccolo tegame.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pizza di patate al tegamino recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
