Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pizza di patate al tegamino. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pizza di patate al tegamino is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Pizza di patate al tegamino is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Al classico e al gourmet si aggiunge un nuovo modo di consumare la pizza al tegamino : " con il BORDO RIPIENO". Fantastic pan pizza and great food/service! Get quick answers from Ristorante Babaya Pizzeria al Tegamino staff and past visitors.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have pizza di patate al tegamino using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pizza di patate al tegamino:
- Make ready 8 patate
- Take 1 uovo
- Get 1 cucchiaio parmigiano
- Prepare Sale/pepe
- Prepare Prezzemolo
- Prepare Per il ripieno
- Take 60 g salame milanese o altro
- Make ready 2 mini provole o altro
- Take Pangrattato
- Prepare Burro
Cerchi Pizza al Tegamino nelle attività operanti nel settore Pizzerie a Pescate? Ecco l'elenco di tutte le aziende. il Tegamino La pizza al tegamino, o al padellino, è un piatto particolare dall'origine incerta ma molto diffuso a Torino; scoprite dove assaggiarla con Agrodolce. Nel giro di pochi anni è diventato uno dei locali di riferimento per chi ama questo genere di pizza.
Instructions to make Pizza di patate al tegamino:
- Sbucciare le patate e lessarle già affettate per un 15 /20 minuti,poi ancora calde schiacciarle con lo schiacciapatate,unirci l'uovo,sale,pepe,parmigiano e prezzemolo,impastare bene
- Poi imburrare i tegamini e versarci qualche cucchiaio di composto,sistemarlo bene e spezzettare il salame e la provola al centro,ricoprire con altro composto,sistemare bene,inumidite i polpastrelli con l'acqua, così la patata non attacca alle mani,spolverate poi di pangrattato,e aggiungere qualche ciuffetto di burro.Infornate a 200° per 15-20 minuti.
- Sarà pronto quando la superficie sarà dorata,e l'interno super filante.
- Alla prossima ricetta 👩🍳
La pizza viene cotta nei padellini in alluminio precedentemente unti con dell'olio. La vostra Chicca vi consiglia la ciambella di patate con pomodorini. E' davvero pazzesca semplicissima da fare e piace a tutti è una preparazione. La pizza al tegamino (o al padellino) è una specialità culinaria tipica della città di Torino. Questo tipo di pizza si contraddistingue per la doppia lievitazione dell'impasto e per la cottura al forno all'interno d'una piccola padella o d'un piccolo tegame.
So that is going to wrap this up for this exceptional food pizza di patate al tegamino recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!