Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gà kho nghệ. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gà kho nghệ is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Gà kho nghệ is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Món gà kho sả ớt rất phổ biến nhưng ở mỗi vùng miền thì cách làm lại khác nhau. Ở miền nam thì gà kho sả ớt có vị ngọt nhiều nhưng ít cay hơn so với các. Món gà kho gừng mang lại cho người ăn vị ngọt dai của thịt và vị nồng ấm, cay cay của những lát Ngoài cách kho với gừng tươi quen thuộc vì kho với gừng sả, gừng nghệ là những biến tấu giúp. Gà Kho là món ăn mà nhiều người rất thích.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gà kho nghệ using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gà kho nghệ:
- Make ready 1/2 con gà (tuỳ vào bao nhiêu người ăn thì bạn cân đối nhé)
- Get 2 cây sả
- Take 2 muỗng cafe bột nghệ
- Prepare 3 củ hành tím
- Take 3 củ tỏi
- Make ready 2 lá chanh
- Make ready 1 quả ớt nếu bạn ăn cay
- Take Đường muối bột nêm nước mắm
Nghệ là gia vị rất tốt cho sức khỏe, lại mang đến nhiều món ăn ngon cho bữa cơm người Việt. Với món gà kho nghệ chua cay từ chương trình, bạn có thể "đổi gió" cho món gà kho quen thuộc với màu. Lưu ý khi làm gà kho gừng. Khi phi màu đường, bạn cần chú ý để lửa nhỏ.
Instructions to make Gà kho nghệ:
- Gà rửa sạch cắt miếng, ướt với 1 củ tỏi, 1 củ hành tím băm nhỏ, 2 muỗng cafe muối, 1 thìa canh đường
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chờ nóng, cho hành băm vào phi hơi vàng nhẹ, cho tiếp tỏi băm và sả băm nhỏ vào đảo cho vàng đều có mùi thơm
- Cho gà vào chảo dầu có hành, tỏi, sả đã phi vàng, cho 2 thìa cafe bột nghệ, cắt 2 lá chanh thành sợi (1 quả ớt nếu ăn cay) và 300ml nước vào vặn to lửa đun trong vòng 5p (nếu bạn làm gà ta sẽ dai hơn nên đun 10p nhé)
- Đun to lửa cho nước đặc lại và ăn thôi. Món này ăn với cơm cực ngon, nấu nhanh và sẽ không làm bạn thất vọng
Nước đường vừa chuyển màu cánh gián thì cho thịt gà vào. Ví dụ như món gà kho nghệ này. Sau một lúc bạn sẽ thấy những miếng thịt gà kho rất săn và dai, không bị bở. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Khô Gà Lá Chanh - món ăn vặt và món nhậu cực ưa thích của nhiều người.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food gà kho nghệ recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
