Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, folhados de massa filo no forno com queijo. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Corte os queijos chèvre em fatias, divida-as pelas folhas de massa, enrole em forma de trouxa e feche bem as extremidades, como vê na foto. Por cima junte o mel e algumas nozes picadas. Feche a massa, como se estivesse a fazer um saco e enrole a ponta para ficar tipo bolsinha.
Folhados de massa filo no forno com queijo is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Folhados de massa filo no forno com queijo is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have folhados de massa filo no forno com queijo using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Folhados de massa filo no forno com queijo:
- Take 300 ml água
- Prepare 1 1/2 chávena farinha de trigo sem fermento
- Prepare 1 pitada sal
- Make ready 3 .Cobertura
- Take 2 . Recheio
- Prepare 1 embalagem queijo curado palhais com alho e ervas
- Make ready 100 ml leite
- Get a gosto sementes de sésamo
Pressione bem, para se certificar de que fica fechado, e pincele um pouco de mel. Coloque numa assadeira untada com um pouco de óleo ou manteiga. Dica: Pode fechar os folhados de outra forma, se preferir. Pegue numas folhas de massa filo e pincele-as com manteiga derretida.
Instructions to make Folhados de massa filo no forno com queijo:
- Num tacho coloque a farinha, o sal e vá adicionando água aos poucos, mexendo com um garfo de modo a obter um líquido esbranquiçado e homogéneo, sem grumos. Reserve e guarde duas colheres de sopa dessa pasta para usar mais tarde.
- Numa frigideira antiaderente passe um guardanapo com um pouco de óleo vegetal e, com a ajuda de um pincel, comece a pincelar a pasta na frigideira até forrar o fundo da frigideira. Deixe cozinhar por 1 minuto de cada lado. Repita este passo até terminar a pasta.
- Pegue em cada crepe feito com a pasta e coloque pedaços de queijo curado palhais.
- Dobre uma ponta até cobrir o queijo.
- Dobre as abas dos crepes para dentro, como se fosse fazer um envelope, e continue a enrolar até que lhe falte meio dedo de crepe.
- Nessa parte de crepe irá passar a pasta que reservou para ''colar'' os crepes.
- Repita os passos 4, 5 e 6 até ficar sem crepes.
- Se optar pelo forno, pincele os crepes com leite e polvilhe com sementes de sésamo e, leve os crepes durante 25 minutos a 180º (até ficarem tostados).
- Se optar por fritar, use óleo vegetal e frite cada lado por cerca de 3-4 minutos.
Depois coloque lá dentro queijo de cabra, tomilho e mel e enrole. Os folhados mais populares são o folhado de frango, o folhado de salsicha e o folhado misto (com queijo e presunto). Seu preparo não podia ser mais simples: corta-se a massa folhada à medida, recheia-se com o que se pretende, fecha-se e leva-se a assar no forno. Junte o mel, pimenta e ervas de Provence. Coloque a outra metade do queijo por cima, para fechar.
So that’s going to wrap it up with this special food folhados de massa filo no forno com queijo recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
