Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, galletitas de avena fermentada de queso 🧀. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
This Dip Is A Sure Favorite. Healthy Lu Galletitas de avena fermentada de Queso 🧀 Poner la avena y la maicena en un bol, y en el centro, el queso rallado, el huevo, el aceite, la sal y el polvo para hornear. Ir uniendo la preparación y agregando agua de a poco hasta formar una masa húmeda y que se pegue un poco.
Galletitas de avena fermentada de Queso 🧀 is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Galletitas de avena fermentada de Queso 🧀 is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook galletitas de avena fermentada de queso 🧀 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Galletitas de avena fermentada de Queso 🧀:
- Make ready Para el fermento
- Get agua tibia
- Make ready kéfir de agua
- Prepare avena arrollada tradicional (no instantánea)
- Take harina integral de centeno
- Prepare Para la masa:
- Make ready queso semiduro
- Make ready Sal marina (opcional) dependerá de lo estacionado del queso
- Make ready Ghee (manteca clarificada)
- Take Necesitamos:
- Take Bowl 🥣
- Make ready madera
- Prepare medidoras
- Get para horno
- Prepare Espátula
- Prepare Rallador (para el queso)
De hecho, la fuente original que agradezco y recomiendo es ésta de Alex Von Foerster, donde utiliza el fermento para un crocante de avena: clic aquí. Recetas de Avena instantánea de chocolate con banana y muchas más recetas de avena instantanea.. Galletitas de avena fermentada de Queso 🧀. Galletitas de avena y harina integral. huevos + un chorro de leche descremada + tres cdas aceite, Avena instantánea, harina integral, cacao amargo en polvo, esencia.
Instructions to make Galletitas de avena fermentada de Queso 🧀:
- En el primer paso, mezclamos los ingredientes del fermento en un bowl donde fermentaremos por 8/12 horas la avena junto con la harina integral de centeno, el agua, y el kéfir. A temperatura ambiente, cubierta por un lienzo limpio y seco o tela de cera de abejas. No usar tapa hermética 🙅♀️
- Luego de 12 horas 🕛de fermento nos queda una mezcla cremosa… así (Pic) 👇🏼 la podemos agarrar con los dedos, es maleable pero se pegotea bastante.
- Una vez listo el fermento, vamos a agregar a la mezcla el queso semiduro 🧀 rallado y la sal marina (opcional) Ya está lista la masa 😍 ahora el horneado 👇🏼
- Untamos una placa de horno rectangular/cuadrada con ghee, y encima extrendemos una capa de la mezcla de ½ cm, horneamos a 180° por 10 minutos, retiramos la placa del horno y marcamos las galletitas en forma cuadrada ◼️ con un cuchillo🔪, las volvemos colocar en el horno por 15/20 minutos más, hasta que doren, al retirarlas cortamos definitivamente las galles y las levantamos con una espátula.
- Ya tenemos nuestras galles de avena fermentada de queso! 🍪🧀 👏🏼Son vegetarianas, livianas y saludables. A disfrutar! 😉
Estas galletas de avena caseras son muy fáciles de preparar y también de darles forma con un truco que verás en la receta. Quedan crujientes, si si, crujientes, nada de abizcochadas, y tienen un sabor riquísimo sin caer en excesos de azúcar. A mi me gusta aromatizarlas con canela y en la receta te cuento muchos otros ingredientes que puedes añadir a esta receta básica para dejarlas a tu. Tal es así que en mis recorridas por diferentes puntos del país dando clases, una vez me preguntaron "¿vos sos Alex el de la avena?" solo pude reirme… Y el artículo no dice nada "extraordinario". Estas galletas de avena fáciles y rápidas que compartimos en RecetasGratis están muy ricas y se pueden degustar acompañadas con un chocolate calentito o bien un café.
So that is going to wrap it up for this special food galletitas de avena fermentada de queso 🧀 recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
