Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, tartalloween de calabaza y chocolate. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Tartalloween de Calabaza y Chocolate is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. Tartalloween de Calabaza y Chocolate is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Se trata de una tarta de capas o layer cake con bizcocho de calabaza, rellena con crema de calabaza y chocolate, y cubierta con más crema de chocolate y ganache de chocolate. Las estrellas de la tarta son sin duda los monísimos fantasmas de merengue , que ya sabemos hacer porque dominamos el merengue gracias a nuestras lecciones sobre merengue. Consejos para una tarta de chocolate y calabaza para Halloween perfecta.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have tartalloween de calabaza y chocolate using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartalloween de Calabaza y Chocolate:
- Take Para hacer el Bizcocho:
- Get 4 Huevos
- Take 200 grs Azúcar
- Prepare 1 Sobre Azúcar Vainillado
- Make ready 100 ml Aceite Vegetal
- Get 200 grs Calabaza cocida
- Get 200 grs Harina
- Get 1 Sobre (15 grs) Levadura Química
- Take Para hacer el Relleno:
- Take 400 ml Nata para montar bien fría
- Prepare 60 grs Chocolate Puro o Cacao
- Make ready 100 grs Azúcar Glass
- Get Para la Cobertura:
- Get 150 grs Chocolate Negro de Repostería
- Get 50 grs Mantequilla
No hay nada que me guste más en otoño que los dulces con calabaza, bueno los de manzana también me vuelven locano vamos a negarlo. Pero este pastel de calabaza con esa crema de chocolate y queso me ha robado el corazón y en casa también. Los pasteles de una capa me encantan, porque es algo más que un bizcocho, pero no tienen las complicaciones de las tartas de capas que tanto nos gustan. Este es un bizcocho de calabaza y chocolate, pero que se debe hacer de manera separada, primero el de chocolate y luego le añadimos el de calabaza.
Instructions to make Tartalloween de Calabaza y Chocolate:
- Precalentamos el Horno a 180°C con calor arriba, abajo y Sin Aire rotativo. Engrasamos y espolvoreamos con azúcar el molde.
- En un bol cascamos los Huevos y echamos el Azúcar. Batimos a velocidad alta hasta obtener una crema espumosa.
- Trituramos la Calabaza con el Aceite y lo echamos al bol junto el Azúcar Vainillado, la Harina y Levadura tamizadas. Mezclamos a velocidad lenta hasta que no queden grumos.
- Horneamos durante 45 minutos o hasta comprobar con un palillo en el centro que el bizcocho esté bien cocinado. Templamos en el molde y enfriamos sobre una rejilla. NOTA: Mientras se hornea el bizcocho, haremos el Relleno y Cobertura.
- Para hacer el Relleno, ponemos la Nata para montar bien fría en un bol, junto con el Cacao y el Azúcar Glass. Batimos a velocidad alta, hasta que veamos que la Nata va espesando y hace muchas ondas al mezclarla. Reservamos en la nevera.
- Para hacer la cobertura, calentamos al baño maría la Mantequilla y el Chocolate, hasta que esté todo fundido. Retiramos del calor y reservamos.
- Cortaremos el bizcocho en tres láminas, yo le pongo un palillo en cada disco, para luego montar el pastel en la misma posición original.
- Ponemos la mitad del relleno sobre el primer disco, cubrimos con el segundo disco y echamos la Nata chocolateada restante. Tapamos con el tercer disco. Si saliera mucho relleno por los laterales, le pasamos una espátula y cubrimos los laterales del pastel. Y por último, echamos por encima la cobertura, que le daremos el efecto que más nos guste, yo dejé caer algunos chorritos de chocolate por los laterales.
- Y… ¡¡Listo!! 👏👏 Como es Halloween, he decorado la Tarta con unas Chocolatinas temáticas, un poquito de relleno, unos toppigs de azúcar y unas florecitas… Ideal para una fiesta infantil en familia… Y espero, que mis amiguit@s la estén disfrutando junto a sus padres… Un abrazote y… ¡¡Hasta la próxima!!!!
Pero hasta que no lo vi publicado en la web de Kanela y Limón no me animé a hacerlo. Información nutricional de la receta: De postre una fruta y bizcocho de calabaza y chocolate acompañado de un vaso de leche. Tarta de capas o layer cake de halloween con bizcocho de calabaza, crema de calabaza y de chocolate y fantasmas de merengue. El pecado de los viernes: gofres de calabaza y chocolate. Esta semana te proponemos caer en la tentación con una receta dulce y healthy a base de calabaza, el producto estrella de la temporada.
So that’s going to wrap it up with this special food tartalloween de calabaza y chocolate recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
