Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, thịt gà kho trứng. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Không nên cho quá nhiều nước dừa sẽ khiến cho món ăn mất vị và bị chua. Sở dĩ cho trứng cút (trứng gà) vào sau cùng bởi vì nếu cho trứng vào kho ngay từ đầu thì trứng sẽ dễ bị vỡ và bị mặn. Món gà kho gừng mang lại cho người ăn vị ngọt dai của thịt và vị nồng ấm, cay cay của những lát gừng tươi.
Thịt gà kho trứng is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Thịt gà kho trứng is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook thịt gà kho trứng using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Thịt gà kho trứng:
- Get 500 g thịt gà chặt khúc
- Take 5 quả trứng cút
- Prepare 2 quả trứng gà
- Get 3 nhánh sả
- Get Gia vị: 1/3 mcf muối
- Take 3 mcf đường
- Prepare 4 thìa mắm
- Take 1 thìa hạt nêm
- Make ready Hương vị: tiêu + 1 mcf bột nghệ
- Prepare 1 mcf bột đỏ
- Prepare 1 muỗng sate
Thịt Kho Tàu hay Thịt Kho Trứng hay thịt Kho rệu là món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mọi gia đình. Với mỗi cách kho sẽ cho hương vị khác nhau và màu. Thịt kho tàu hay thịt kho trứng cút từ trước tới nay đã là món ăn vô cùng quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Món ăn không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng thành quả lại rất đáng tự hào, hãy cùng Emvaobep học cách nấu thịt gà kho trứng cút dành tặng người thân và gia đình nhé!
Steps to make Thịt gà kho trứng:
- Luộc trứng 10p
- Gà chặt khúc ướp các gia vị và hương vị trộn đều. Để trong 15p
- Bẳng chảo đổ ít dầu ăn rồi cho trứng vào rang đều cho vàng giòn => dễ ngấm gia vị và ngon hơn. Sau đó đổ thịt gà vào đảo sơ cho săn lại
- Cho 1 bát nước vào.
- Đun với lửa vừa, úp vung tầm 15p sẽ cạn nước, nước sốt sẽ đặc ngon và gà chín đều.
- Cho ra đĩa ngon nhất khi ăn nóng và ăn với cơm!
Thịt kho hột vịt (còn gọi là thịt kho tàu hay thịt kho riệu) là một món ăn phổ biến tại miền Nam Việt Nam. Món ăn này đặc biệt thường được chế biến để dùng trong các ngày Tết Nguyên đán vì có thể làm sẵn, giữ được lâu ngày. Thịt kho tàu không phải là món ăn xa lạ trong bữa cơm người Việt. Chỉ cần áp dụng công thức sau, bạn dễ dàng chế biến món ngon đậm đà khiến cả nhà đều khen ngon. Phần thịt gà, khi ướp xong thì bạn cho gà vào xào, trứng Gà non , đun thịt gà đảo đều cho gia vị được đều, khi nào gà gần chín thì cho măng vừa gà được bóng đẹp và không bị khô.
So that is going to wrap it up for this exceptional food thịt gà kho trứng recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
