Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gà kho gừng. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gà kho gừng is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Gà kho gừng is something that I have loved my entire life.
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt gà kho gừng. GÀ RAM GỪNG - Gà kho Gừng, Món ăn truyền thống thơm ngon của người Việt Nam by Vanh Khuyen. Rửa sạch ra, trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook gà kho gừng using 2 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gà kho gừng:
- Make ready 1/2 con gà.
- Make ready Gừng và các gia vị khác
Cách nấu món thịt gà kho gừng ngon đậm đà đưa cơm. Thịt gà kho gừng là món ăn ngon, dễ làm mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng chế biến được. Gà kho gừng là món ăn đậm đà, rất thích hợp ăn với cơm trắng hay xôi. Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Và gà kho gừng cũng là món ngon nổi tiếng tại Việt Nam.
Instructions to make Gà kho gừng:
- Gà cần chọn con 1.5kg để thịt kho được ngon hơn.. Không bị bở.
- Gà rửa sạch và trụng vào nước sôi cho đỡ tanh.
- Chặt cục to tùy thích.. Sau đó ướp với: Hành tím 2 củ đập dập. Ít tiêu. Bột ngọt.. Muối và đường cát..
- Cho vào ngăn mát tủ lạnh 30'.
- Bắt chảo để thắng nước màu bằng đường cát và dầu ăn.. Khi màu đạt ta cho thịt gà vào đảo đều..(mình không thích màu nên bỏ qua bước này.. Chỉ xào với dầu).
- Vài phút thịt gà săn lại ta tiếp tục cho gừng vào (thỏi gừng cắt lát chừng 50g)..
- Tiếp tục kho đến khi chín nêm nếm cho vừa ăn (có thể cho thêm hành và ớt nếu thích).
- Chúc các bạn ngon miệng.
Vào những ngày thời tiết se lạnh mà vào bếp trổ tài làm món gà kho gừng nóng hổi, thơm lừng này cho cả nhà thưởng thức thì rất thích hợp. Cách nấu gà kho gừng thơm ngon ngày mưa bão. Thay vì gà nướng, gà luộc, gà xào sả ớt,… các bạn hãy học cách làm gà kho gừng đơn giản sau để có một món ăn cơm cực ngon cho gia đình nha! Gà kho gừng kho lửa nhỏ đến khi cạn nước, nêm nếm lại hợp khẩu vị rồi rắc hành lá và tắt bếp. Vậy là chúng ta đã có món gà kho gừng đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn.
So that is going to wrap it up for this special food gà kho gừng recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
