Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, hummus de calabaza y zanahoria. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Buena compañía, algo fresco para beber y este hummus de calabaza con crudités (tiras de pimiento, palitos de zanahoria, apio, rabanitos, calabacín), picos, pan de pita o totopos es todo lo que. Ahora, en el vaso de la batidora, pon los garbanzos, el diente de ajo pelado, la sal, el comino, el zumo de medio limón, la salsa tahini, el aceite, el pimentón y el puré de zanahoria que has preparado. Bate y ve añadiéndole poco a poco el agua (la indicada en los ingredientes) hasta que veas que queda una masa cremosa.
Hummus de calabaza y zanahoria is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Hummus de calabaza y zanahoria is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook hummus de calabaza y zanahoria using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Hummus de calabaza y zanahoria:
- Take 2 trozos calabaza
- Take 150 gramos garbanzos
- Take 2/3 zanahorias
- Take Tahini (pasta de sésamo)
- Get 1 cucharada comino
- Prepare 1 limón
- Make ready Aceite de oliva
- Prepare Sal
Pelar la zanahoria y la patata, lavar y cortar en trozos pequeños. Forra una bandeja para horno con papel anti-adherente. Para hacer el hummus de zanahoria asada, pela las zanahorias y córtalas en bastones de un tamaño similar para que su cocción sea uniforme. Coloca los bastones de zanahorias en la bandeja sin que queden amontonados.
Steps to make Hummus de calabaza y zanahoria:
- Pelar y lavar previamente la calabaza y zanahorias, ponemos agua a hervir con una pizca de sal la calabaza y zanahoria a trozos
- A los 18/20 minutos cuando esta se desmenuza escurrimos el agua y retiramos en un bol
- Una vez en el bol le añadimos los demás ingredientes garbanzos previamente cocidos (también pueden ser de bote)limón, tahini, comino aceite de oliva y pizca de sal, y por último con la batidora conseguimos la cremosidad deseada, dejamos reposar y listo. Enjoy !
El hummus de calabaza es una idea estupenda para dipear y con una presentación muy vistosa y original: Raúl García nos propone servir el humus de calabaza ¡dentro de una calabaza! La receta combina la frescura y la textura crujiente de las crudités (bastoncitos de verduras crudas) con la cremosidad y dulzor natural de esta verdura de invierno. Este hummus de zanahoria se ha convertido sin duda en uno de mis favoritos! Si has navegado un poco por mi blog ya debes saber que soy una súper fan de los hummus (es la receta que más encontrarás). Estos patés vegetales a base de legumbres son muy versátiles: nos los podemos comer en bocadillos, con bastoncitos de verduras para picar entre horas, como entrantes, como acompañamiento en.
So that’s going to wrap this up for this special food hummus de calabaza y zanahoria recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
